Английский язык профессионального общения для специалистов гостиничного, ресторанного и туристического хозяйства
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА
РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Г.В. ПЛЕХАНОВА
КАФЕДРА ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫКОВ № 2
КАФЕДРА ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫКОВ № 2
72 акад. часа
Учебный объем
5 тем
Контент тем представлен в виде PPP
36 семинаров
Семинары длительностью
2 акад. часа
2 акад. часа
Аттестация
Зачет в форме тестирования
Цель программы
"Целью англоязычной программы "Английский язык профессионального общения для специалистов гостиничного, ресторанного и туристического хозяйства" является лингвистическая подготовка студентов и научно-педагогических кадров высших учебных заведений, осуществляющих профессиональную деятельность вне лингвистической специальности."
Содержание программы
1
Развитие лингвистических компетенций
Содержание темы 1(14 часов)
Виды туризма.
Интернет технологии в индустрии гостеприимства.
Бренды в гостиничном и ресторанном бизнесе.
Эко-курорт и эко-отель.
Интернет технологии в индустрии гостеприимства.
Бренды в гостиничном и ресторанном бизнесе.
Эко-курорт и эко-отель.
Самостоятельная работа 1
Подготовка к дискуссии, дебатам по теме. (8 часов)
2
Развитие навыков компрессии текста
Содержание темы 2 (6 часов)
Основы компрессии научного текста Способы компрессии.
Языковые средства научного текста и его лексические и грамматические особенности.
Виды работы с первичным текстом. Составление конспекта.
Языковые средства научного текста и его лексические и грамматические особенности.
Виды работы с первичным текстом. Составление конспекта.
Самостоятельная работа 2
Представление конспекта доклада. (4 часа)
3
Развитие академических навыков (чтение, письмо, говорение)
Содержание темы 3 (4 часа)
Академические навыки: чтение и письмо.
Академические навыки: говорение.
Академические навыки: говорение.
Самостоятельная работа 3
Письменные работы по теме. подготовка к дискуссии. Работа с аутентичной литературой. (6 часов)
4
Развитие навыков публичного выступления
Содержание темы 4 (4 часа)
Структура, содержание, стиль выступления. Виды публичных выступлений.
Принципы подготовки и построение публичного выступления, расстановка ключевых пунктов в выступлении.
Приемы и техники обработки возражений слушателей в ходе презентации и после нее. Ответы на неудобные вопросы.
Принципы подготовки и построение публичного выступления, расстановка ключевых пунктов в выступлении.
Приемы и техники обработки возражений слушателей в ходе презентации и после нее. Ответы на неудобные вопросы.
Самостоятельная работа 4
Выступление с докладом. (8 часов)
5
Развитие презентационных навыков на английском языке
Содержание темы 5 (4 часа)
Искусство презентации.
Алгоритм подготовки презентации. Язык и подача материала.
Анализ проведенной презентации. Работа над ошибками.
Алгоритм подготовки презентации. Язык и подача материала.
Анализ проведенной презентации. Работа над ошибками.
Самостоятельная работа 5
Презентация. (10 часов)
